Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien. Je suis en pause blogs pour l'instant. On est en pleine canicule et je n'ouvre presque pas mon ordinateur. Je serai de retour quand la température sera revenue à la normale.

En attendant j'aimerais savoir ce que vous pensez du nouveau look de Céline Dion ? J'entends beaucoup de critiques négatives à son sujet, mais personnellement ça ne me dérange pas.

Céline n'a pas eu d'adolescence ni fait sa vie de jeunesse et je crois qu'elle a simplement envie de s'éclater un peu avant d'être trop vieille. D'ici quelque temps elle va se calmer et redevenir la Céline qu'on a toujours connue.

Bisous et à bientôt !

Coucou tout le monde, j'espère que la chaleur ne vous incommode pas trop ?! Chez-moi on a du beau temps, pas trop chaud ni trop froid, mais la semaine prochaine ils annoncent très chaud.

Je ne suis pas très présente sur les blogs en ce moment. Nos hivers sont très longs et froid avec beaucoup de neige alors j'essaie de profiter du beau temps pour sortir et manger à l'extérieur le plus possible.

Voici un poème écrit par un sans-abri qui porte à réfléchir. Bonne fin de semaine et bon week end à tous. À bientôt !

Moi, vrai sans-abri

Plein de rancoeur et de colère

Contre cette société décadente

Remplie de vanité

Pourrais-je avoir une maison

Plutôt qu'étaler ma carcasse alcoolisée

Dans une vulgaire cage d'escalier

La misère n'a de sens

Que lorsqu'on la côtoie

Et toi, bien au chaud sous ton toit

Jamais tu ne laisseras ta place

Bien souvent, les regards les plus compatissants

Ne sont pas les plus aimants

Et tous les poèmes du monde

N'empêcheront pas que l'un de nous

Ne sera plus là pour admirer

La prochaine seconde

Auteur : Alexandre Huart

Si vous êtes honnête,

les gens vous tromperont.

Soyez honnête quand même.

Si vous êtes heureux,

les hommes seront jaloux.

Soyez heureux quand même.

Le bien que vous faites aujourd'hui

sera oublié demain.

Faites du bien quand même.

Offrez au monde le meilleur de vous-même,

ce ne sera jamais assez.

Donnez le meilleur de vous-même quand même.

Car, voyez-vous, finalement

tout est entre vous et Dieu.

Jamais entre les hommes et vous.

( Auteur inconnu )

Coucou tout le monde et bon 14 juillet à tous mes amis bloqueurs français.

Aujourd'hui pour mon troisième défi " Avec vos 10 doigts " du blog de Céline dont le thème est L'enfance, j'ai choisi quelques réalisations de doudous que j'ai fabriqués pour offrir à des enfants malades et hospitalisés de ma région.

Ce défi n'est pas un concours et il n'y a rien à gagner à part le plaisir de partager avec d'autres amis blogueurs. Vous pouvez voir les jolies réalisations de tous les participants en cliquant ICI.

Bisous et bonne semaine à tous !

Cette semaine j'ai eu la visite d'un chevreuil dans ma cour tôt le matin. Il est venu manger des graines pour oiseaux dans la mangeoire de ma voisine et il est reparti bien tranquillement par où il est venu.

Il y a quelques semaines, j'en ai vu 7 d'un coup venir manger dans les mangeoires pour oiseaux en début de soirée et plusieurs personnes les ont vu dans la ville.

J'ignorais que les chevreuils mangeaient les graines pour oiseaux ? En fait, ils mangent aussi les légumes dans les jardins et tout ce qu'ils peuvent trouver.

Cette situation est un peu particulière. Cet hiver on a eu énormément de neige et ils sont sortis du bois pour trouver de la nourriture. Plusieurs personnes les ont nourri même si c'est interdit et maintenant ils reviennent chercher leur nourriture dans les cours.

Bisous et bon week end à tous !

 Pour ceux et celles qui m'ont demandé ce que j'allais faire avec mes graines germées, voici quelques suggestions de recettes.

Wrap à l'effiloché de porc, tomates,

fromage râpé et luzerne.

Entrée de betteraves, olives noires,

lentilles germées et luzerne.

Salade de germe de blé, lentilles germées,

tomates, ail et jus de citron frais.

( Désolée pour la qualité de cette photo )

Vous pouvez utiliser les graines germer dans les plats végétariens, les salades, les sandwichs, les potages, les bergers, les wraps, en accompagnement etc... Je vous ai mis au bas de la page une adresse vers un site de suggestions de recettes et une vidéo avec quelques astuces. Vous pouvez aussi regarder sur google pour plus d'infos et les techniques de germination.

Bisous et bonne fin de semaine !

https://chefsimon.com/recettes/tag/graines%20germ%C3%A9es?fbclid=IwAR39IQObg7SNVrfQQLfmj6_Vb0jiq9Y5p2baW9xptxGindd8iW_h6NYZ83c

Cette semaine je me suis lancée dans la culture de graines germées. C'est très simple à faire, ça ne prend que de l'eau et au bout de quelques jours on peut les consommer. Et en plus elles contiennent toutes les vitamines dont on a besoin.

J'ai commencé par des graines de luzerne et des lentilles et aujourd'hui je teste les haricot mungo. Mes premières expériences ont été très concluantes et c'était délicieux miam !

Plus tard je vous mettrai la marche à suivre et quelques vidéos qui m'ont inspirées pour mes premiers tests.

Voici quelques photos des graines que j'ai achetées avant et après la germination.

( Graines de luzerne, de haricots mungo et lentilles vertes )

( Lentilles vertes germées prêtes à consommer )

( Luzerne germée prête à consommer )

( Plus d'infos la prochaine fois et quelques recettes )

Bisous et bonne semaine !